Tiistaina minun ja veljeni kummipojat tulivat meille kotiin yökylään ensimmäistä kertaa. Sen kunniaksi tein sitten mansikkakakun. Samalla sain taas testata mansikkamoussea, johon laitoin valkosuklaanpaloja. Kokeilen myös tehdä "suklaarullia" kakun päälle. Mutta koska ne rullat kiireessä tein (niitten vesseleitten vierailuaikaan ei olekaan muuta kuin kiirettä ja vilskettä, sillä minun kummipoikani on 2v 2kk ja veljeni kummipoika pian 8kk), niin ne eivät kovin hyvin onnistuneet... Taas ensikerralla viisaampi. Mousse kyllä onnistui hyvin ja se oli hyvää!! :) Kummipoikakin sanoi vaan, että lisää "Vanua" :D
Ja tässäpä kuva:
Pohja tosiaan on 4 munan sokerikakkupohja. Kostutus on tehty maidolla ja kahteen väliin tuli mansikkamoussea valkosuklaahipuilla. Päälle kermavaahtoa, mansikkasiivuja ja valkosuklaa"rullia". Siinäpä se. Piece of cake;)
